EFI Hostinec Osmec 自有小型啤酒厂
高品质餐厅 EFI Hostinec Osmec 专注于地道的捷克美食，使用本地和新鲜食材。您将仿佛回到那个以热爱、诚实和对品质的重视来从事烹饪技艺的时代。
我们的餐厅供应传统和现代捷克美食。同时，餐厅还拥有自己的肉类熟成室。我们的牛排肉至少熟成 40 天，让您可以根据自己的选择享用一流牛排。这绝对值得一来！
这些菜肴由我们的厨师在开放式厨房中为您烹制，您可以观看他们的工作，如有需要，他们也很乐意为您推荐菜品。
我们的厨房由主厨 Jan Malinka领导，他曾在捷克本地及国外的餐厅和酒店积累经验。他将与团队一起为您准备非凡的美食体验。
À LA CARTE 菜单
我们为客人提供现代演绎的传统捷克美食。 丰富的菜单会根据季节变化，并以当前可获得的时令食材为基础进行调整。同时还配有小酒馆风格菜单，其中例如包括直接来自渔民鱼塘的新鲜鱼类。
同桌共享
提前预订后，我们将为您以 food sharing 分享式用餐概念，或您所希望的共享宴席形式，准备真正的捷克美食，让您与家人和朋友一起品尝最佳形式的捷克经典菜肴。我们的工作人员也很乐意为您推荐我们的手工啤酒，让它为您的美食体验锦上添花。欢迎来到我们这里，度过一个充满传统捷克美食风味的难忘夜晚。
EFI 啤酒厂 - 手工啤酒
我们使用捷克制造的三器皿酿造设备，为您酿造世界上各种风格和口味的啤酒。我们只选用市场上最好的原料，并尽可能采用最大比例的手工工艺。我们不加速任何过程，现代技术只在不损害品质的地方为我们提供帮助。
我们的葡萄酒
我们的酒窖拥有 40 多款本地葡萄酒。我们与最优秀的摩拉维亚酿酒师合作。菜单中还包括我们自己的城堡葡萄酒——与 Gotberg 酒庄合作推出的 Zámek Račice 特别版。
国外葡萄酒
在我们这里，您可以品尝到最好的意大利葡萄酒，这些葡萄酒是我们与来自意大利各地的国外供应商共同精心挑选的。
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