À la carte EFI Hostinec
Kleine mahlzeiten und suppen
Karpfenpommes, Kohlsalat mit eingelegtem Fenchel, Zitronenmayonnaise
125 Kč
Geräucherte Zungenscheiben mit Meerrettich-Remoulade, Brauereibrot
125 Kč
Gratinierter Frischkäse vom Bauernhof Pálava mit Roter Beete und Sanddornhonig
115 Kč
Entenpastete, Marmelade aus roter Zwiebel und Speck, Brauereibrot
115 Kč
Hühnerbrühe mit Fleisch, Nudeln und Leberknödel
75 Kč
Rinderhalsgulaschsuppe mit frischem Majoran
85 Kč
Hauptgerichte
Gebratene Schweinshaxe auf unserem schwarzen Bier, Senf, Meerrettich, eingelegte Gemüse, Brauereibrot
295 Kč
Lendentartare, gebratene Markknochen, Toasts
235 Kč
Langsam gebratene Ente, Sauerkraut, Kartoffelknödel
225 Kč
Lendenbraten mit Rahmsauce, Karlsbader Knödel, Preiselbeeren
225 Kč
Confierte Gänsekeule, Rotkohl mit Äpfeln, Kartoffelfladen
335 Kč
Brauereigulasch aus Rinderhachse, Semmelknödel
225 Kč
In Schmalz gebratenes Kalbsschnitzel, Butterkartoffelpüree, Gurkensalat
235 Kč
Gegrillte Hähnchenbrust mit Mais, Kürbispüree, geröstete Zucchini
195 Kč
Rinderbacken mit Dillsauce und Pilzen, Bratkartoffeln mit Schnittlauch
215 Kč
Gemischter Salat mit Roter Beete, gereiftem Kienberg-Käse vom Bauernhof Pálava, Nüssen und Sanddorn
195 Kč
Burger aus gezogenem Schweinefleisch, Senfmayonnaise, Pommes Frites unserer Produktion
235 Kč
Steaks aus unserem reifeschrank
Tomahawk steak
100 g
220 KčNew-work strip steak
100 g
220 KčT-Bone steak
100 g
220 KčWir empfehlen Steaks mit einem Gewicht von mindestens 300 g. Sie können das Fleisch selbst in unserem Kühlschrank auswählen und unsere Köche transchieren es nach Ihren Vorstellungen.
Beilagen und saucen zu steaks
Pommes Frites unserer Produktion
70 Kč
Bratkartoffeln mit Schnittlauch
70 Kč
Gemischter Gemüsesalat
70 Kč
Grüne Pfeffersauce
50 Kč
Demi-Glace mit Kräutern
50 Kč
Desserts
Dukatenbuchteln mit Vanillecreme und Obst
95 Kč
Mischa-Topfenschnitte mit Schokoladensauce
95 Kč
Apfelkuchen mit Karamell, Nüssen und Zimteis
95 Kč
Appetizers & Soups
Appetizers
Beer cheese with pickled onion, toasted bread and garlic
145 KčSheep cheese spread with pickled grilled bell peppers, fried bread
145 KčCharcuterie board from our smoke house, mustard, horseradish, cornichons
155 KčDuck liver Crème Brûlée with cranberries and grilled bread
155 KčSoup
Beef broth with liver dumplings, vegetable and homemade noodles
89 KčCreamy garlic soup with croutons and herb oil
89 KčKulajda - creamy dill soup with poached egg, mushrooms, potato chips
99 KčMain cource
Sirloin in cream sauce, Carlsbad dumplings and cranberries
295 KčBeef tartare with pickled mushroom and onion, cofit egg yolk, toastbread
345 KčSlowly roasted duck leg, red sauerkraut, potato pancake and Carlsbad dumplings
345 KčSchnitzel from aged pork rump, mashed potatoes, cucumber salad
295 KčBraised beef cheek with sheep cheese spatzle, sauce made from lardo and gherkins
325 KčGrilled duck breast with parsnip pureé, parsnip crisps, rhubarb
345 KčBoiled beef rump, liver dumplings, chives sauce, horseradish, potato rösti
325 KčSuckling pig roulade, pan seared green beans and potatoes with onion
295 KčFried cheese, parsley potatoes, homemade tartar sauce
265 KčHomemade potato pancake filled with Brynza, fried onion, red sauerkraut
285 KčCheeseburger with bacon, BBQ mayo and pickled onions, fries
315 KčRoasted carrot salad with pickled grilled peppers and mushroom, poached egg, homemade yoghurt dresing, wallnuts
265 KčOffer to order 48 hour before advance:
Roasted hamhock, pickled vegetable, mustard, horseradish and sourdough bread
395 KčSteak menu
Tomahawk
220 Kč100g
New-York strip, Strip loin steak
220 Kč100g
Bisteca Fiorentina - cca 750 g
220 Kč100g
Aged pork shoulder
99 Kč100g
Sauces
Wild mushroom sauce
50 KčPeppercorn sauce
50 KčDemiglace with herb
50 KčTartare sauce
40 KčSides
Chips
50 KčPan roasted potatoes with herbs
50 KčSalad bar
50 KčBeans with bacon
50 KčDesserts
Rapsberry cheesecake with chocolate
135 KčDucat buns, vanilla sauce with poppy seed, nuts and rapsberry sauce
135 KčSponge cake, pickled cherries in rum, mascarpone
135 KčSides to beer and wine
Pickled sausage with sauerkraut
130 KčHomemade brawn with onion and vinegar
130 KčCrackling spread
130 KčMix of pickled cheese with herbs
130 KčPickled Camembert cheese with sun dried tomatoes and nuts
130 KčBaked pork in lard
130 KčRillettes from pork lion
130 KčGetränkekarte
EFI Beer
EFI Osmička
100 Kč1,0 l
EFI Osmička
50 Kč0,5 l
EFI Osmička
42 Kč0,3 l
EFI Desítka
104 Kč1,0 l
EFI Desítka
52 Kč0,5 l
EFI Desítka
45 Kč0,3 l
EFI Dvanáctka
130 Kč1,0 l
EFI Dvanáctka
65 Kč0,5 l
EFI Dvanáctka
55 Kč0,3 l
EFI Tmavá jedenáctka
61 Kč0,5 l
EFI Tmavá jedenáctka
50 Kč0,3 l
EFI Beer Specials
EFI Cider
60 Kč0,2l
EFI Cider
80 Kč0,4l
Tasting board with our EFI Beers
170 Kč5 x 0,1 l
Řezané
65 Kč0,5l
Řezané
55 Kč0,3l
EFI Irish Stout
60 KčEFI Irish Stout
80 KčEFI American IPA
65 Kč0,2l
EFIAmerican IPA
89 Kč0,4l
EFI Radler apple, mango
60 Kč0,3l
EFI Radler apple, mango
70 Kč0,5l
EFI Beer in the bottle - in daily offee
EFI Osmička
70 Kč0,75l
EFI Desítka
75 Kč0,75l
EFI Desítka
100 Kč1,5l
EFI Dvanáctka
80 Kč0,75l
EFI Dvanáctka
105 Kč1,5l
EFI American IPA
105 Kč0,75l
EFI Cider
105 Kč0,75l
EFI Pšenice
95 KčEFI Irish Stout
105 Kč0,75l
EFI Tmavá jedenáctka
85 Kč0,75l
nonalcoholic drinks
Carafe of water with lemons
30 Kč0,5l
EFI Draft lemonade - on daily offer
35 Kč0,3l
EFI Draft lemonade -on daily offer
45 Kč0,5l
EFI Ice tea
45 Kč0,5l
Homemade lemonade
69 Kč0,4l
EFI Cola black, Cola black zero
49 Kč0,33l
EFI Tonic
49 Kč0,33l
EFI White flower
49 Kč0,33l
EFI Water - sparkling, still
35 Kč0,33l
Cappy juice
49 Kč0,25l
EFI Energy drink
59 Kč0,5l
Red Bull
75 Kč0,25l
Hot drinks
Espresso
45 KčEspresso doppio
80 KčEspresso lungo
45 KčEspresso macchiato
55 KčCappuccino
55 KčLatte macchiato
65 KčFlat white
95 KčLoose tea
Herbal with chamomile and lavender
85 KčGreen tea
85 KčBlack tea
85 KčBlack tea with licorice
85 KčGreen tea with apple
85 KčTea forest fruit
85 KčHot alcoholic drinks
Hot EFI Cider with honey
65 KčPunch
65 KčMuller wine - red, white, rosé
75 KčHot apple juice with Apple Brandy Kaapl
95 KčAlcoholic drinks
Sekt
Bohemia sekt demi
299 Kč0,75l
Bohemia sekt brut
299 Kč0,75l
Prosecco
499 Kč0,75l
Moët&Chandon Brut
1999 Kč0,75l
Sauvignon Gotberg
55 Kč0,1l
Frankovka Gotberg
55 Kč0,1l
Merlot rosé Vican
45 Kč0,1l
Rulandské šedé Vícan
55 Kč0,1
Prosecco
45 Kč0,1l
Campari Bitter
55 Kč0,04l
Martini - Bianco, Dry
75 Kč0,1l
Ruby Porto
95 Kč0,04l
Rum
Božkov Republica Reserva
65 Kč0,04l
Diplomatico Reserva Exklusiva
140 Kč0,04l
Don Papa
145 Kč0,04l
Zacapa Centenario 23y
170 Kč0,04l
Pyrat XO Reserve
175 Kč0,04l
Millonario 15y Reserva Especial
220 Kč0,04l
Millonario XO
305 Kč0,04l
Cocktails
89 Kč
89 Kč
119 Kč
119 Kč
119 Kč
119 Kč
119 Kč
119 Kč
119 Kč
119 Kč
139 Kč
139 Kč
Whiskey a bourbon
Arran Single Malt 10y
150 Kč0,04l
Highland Park 12y Viking Honour
195 Kč0,04l
Cardhu 15y
265 Kč0,04l
Glenfiddich 18y
305 Kč0,04l
Jameson
80 Kč0,04l
Bushmills Black Bush
115 Kč0,04l
Jack Daniel´s
85 Kč0,04l
Jack Daniel´s Honey
90 Kč0,04l
Maker´s Mark
135 Kč0,04l
Brandy
Sarajishvili V.S. Brandy
125 Kč0,04l
Ararat 10y
145 Kč0,04l
liqueurs
Fernet Stock
55 Kč0,04l
Fernet stock Citrus
55 Kč0,04l
Peprmintový likér
60 Kč0,04l
Becherovka
65 Kč0,04l
Jägermeister
75 Kč0,04l
Sambuca extra Molinari
95 Kč0,04l
Distillates
Anton Kaapl
Hruškovice 47%
99 Kč0,04l
Hruškovice Williams 47%
99 Kč0,04l
Jablkovice 47%
99 Kč0,04l
Jablkovice s medovými víčky 35%
99 Kč0,04l
Meruňkovice 47%
99 Kč0,04l
Slivovice 47%
99 Kč0,04l
Bierbrand 47%
99 Kč0,04l
Žufánek
Borovička 45%
110 Kč0,04l
Baron Hildprandt
Třešňovice 50%
99 Kč0,04l
Malinovice 40%
110 Kč0,04l
Trnkovice 42%
99 Kč0,04l
Gin
Broker’s Gin
95 Kč0,04l
Broker’s Pink Gin
95 Kč0,04l
Hendrick´s
135 Kč0,04l
Vodka
Amundsen 1911
80 Kč0,04l
Grey Goose
150 Kč0,04l