EFI BRAUEREI

ÜBER DIE BRAUEREI

In einer dreigefäßigen Sudanlage tschechischer Herstellung brauen wir für Sie Bier in mehreren Stilrichtungen und Geschmacksvarianten. Wir brauen ausschließlich aus den besten Rohstoffen auf dem Markt und mit dem größtmöglichen Anteil an Handarbeit. Wir beschleunigen nichts; moderne Technologie hilft uns nur dort, wo sie der Qualität nicht schadet.

Mehr Informationen auf www.efipivovar.cz

EFI OSMIČKA

Trotz des niedrigen Alkoholgehalts überrascht es mit ausgeprägtem Geschmack und feiner Bitterkeit.

Es eignet sich hervorragend als Sommererfrischung, gibt Kraft bei schwerer Arbeit und hinterlässt keine Folgen nach einem ganzen Abend Biergenuss.

IBU: 24 EPM: 8 % Gew. Alk. 3,4 % Vol.

EFI DESÍTKA

EFI Desítka ist ein ehrlicher und hervorragend trinkbarer Klassiker, bei dem wir nicht mit Hopfen gespart haben. Wir brauen es auf seine Stammwürze aus Saazer Hopfen und tschechischem Malz. Es sieht großartig aus und schmeckt noch besser.

IBU: 26 EPM: 10 % Gew. Alk. 4,0 % Vol.

EFI DVANÁCTKA

EFI Dvanáctka ist ein hervorragend ausgewogener Prüfstein jedes Braumeisters. Zusammen mit der Desítka ist es das Flaggschiff unserer Brauerei. Wir brauen es auf seine Stammwürze aus Saazer Hopfen und tschechischem Malz. Es ist ein ausgezeichneter Begleiter für den ganzen Abend.
Probieren Sie den Gewinner unter den Bieren aus der EFI Brauerei. Unsere EFI Dvanáctka wurde auf internationaler Ebene mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Diese Auszeichnung, die EFI Dvanáctka bereits zum zweiten Mal erhalten hat, der erste Erfolg kam 2022, der zweite 2024, ist eine wichtige Anerkennung für die Marke EFI, die dafür gesorgt hat, dass Qualität und Geschmack in diesem goldenen Bier verkörpert werden. Mehr Informationen in der Reportage HIER.

IBU: 34 EPM: 12 % Gew. Alk. 4,7 % Vol.

EFI NEW ZEALAND PALE ALE

EFI New Zealand Pale Ale ist ein außergewöhnlich frisches, leichtes helles Bier mit ausgeprägtem Zitrusaroma der neuseeländischen Hopfensorten Rakau, Wai-iti und Wakau. Eine Zitrusbombe, die Freude beim Trinken macht. Ein wunderbar trinkbares Konzert neuseeländischer Hopfen.

IBU: 25 EPM: 12 % Gew. Alk. 5,0 % Vol.

EFI IRISH STOUT

EFI Irish Stout ist ein edel bitterer und undurchdringlich schwarzer irischer Klassiker. Teil der irischen nationalen Identität, ein tiefschwarzes bitteres Bier, ideal für einen ganzen Abend Biergenuss. Ehrlich gehopft mit der geschätzten britischen Sorte Challenger.

IBU: 30 EPM: 11 % Gew. Alk. 4,6 % Vol.

EFI AMERICAN IPA

EFI American IPA ist ein beliebtes Übersee-Bier voll aromatischen Hopfens. Ein ordentlich bitteres und geschmacklich volles Starkbier, das dank der verwendeten Hopfensorten Amarillo und Azacca durch sein ausgeprägtes blumiges Aroma hervorsticht.

IBU: 50 EPM: 14 % Gew. Alk. 6 % Vol.

EFI CASCADIAN DARK ALE

EFI Cascadian Dark Ale ist ein deutlich bitteres dunkles Bier mit intensivem Hopfenaroma. Es handelt sich um eine dunkle Variante des American IPA! Geröstete und schokoladige Malze zusammen mit aromatischen Hopfen Cascade und Citra sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

IBU: 55 EPM: 15 % Gew. Alk. 6,5 % Vol.

EFI PŠENICE

Es handelt sich um ein sehr helles Bier mit hohem Anteil an Weizenmalz und typischem Aroma von Bananen und Nelken.

Für unsere EFI Pšenice haben wir 50 % Weizenmalz verwendet, das direkt aus einer deutschen Mälzerei stammt, sowie Hallertauer Hopfen, der ebenfalls eine typische deutsche Sorte ist.

IBU: 15 EPM: 11 % Gew. Alk. 4,9 % Vol.

EFI X-mas Beaer

Ein aromatischer Christmas Milk Stout für Wintertage. Für die Herstellung wurden 9 Malzsorten verwendet, die dem Bier einen Geschmack verleihen, der an Sauerkirschen in Zartbitterschokolade erinnert. Das Bier wurde außerdem mit Haferflocken und Laktose verfeinert, was ihm eine seidige Süße verleiht. Für die weihnachtliche Atmosphäre wurde es zusätzlich mit einer Prise Vanille und Zimt abgerundet.

IBU: 24 EPM: 16 % Gew. Alk. 6,3 % Vol.

EFI CIDER

Unser EFI Cider wird aus reinem Apfelmost aus einer mährischen Mosterei hergestellt. Bei der Herstellung wurden keine Aromen, Farbstoffe oder zugesetzter Zucker verwendet.

Alk. 4,5 % Vol.

EFI Summer Ale 

Dank seines leichten Körpers, des niedrigeren Alkoholgehalts und der angenehmen Bitterkeit ist es ideal zum Trinken an heißen Sommertagen. Unsere einzigartige Hopfenauswahl nimmt Sie mit auf eine sommerliche Reise um die Welt. In diesem Bier wurden nämlich Hopfensorten verwendet, die aus Amerika, über Afrika bis nach Australien stammen. Eine ehrliche Dosis dieser Hopfen, die beim Kalthopfen verwendet wurde, verleiht dem Bier einen frischen Charakter und versetzt Sie selbst im aufgeheizten Zentrum von Brünn an einen sonnigen Strand.

IBU: 20 EPM: 10 % Gew. Alk. 4,1 % Vol.

EFI Tmavá jedenáctka

Eine dunkle Variante des klassischen tschechischen Lagers. Dank gerösteter und karamelliger Malze besitzt es einen angenehm vollen Körper mit kaffeeartigem Nachklang im Geschmack. Für die ehrliche Hopfenbitterkeit sorgen die Hopfensorten Sládek und Žatecký poloraný červeňák, die in keinem tschechischen Lager fehlen dürfen.

IBU: 29 EPM: 11 % Gew. Alk. 4,3 % Vol. 

EFI New England IPA

EFI New England IPA zeichnet sich durch einen vollen samtigen Körper mit geringerer Spritzigkeit und strohgelber Farbe aus.
Die Hopfung mit den Sorten Citra, Sabro und Simcoe verleiht diesem Bier ein ausgeprägtes Zitrusaroma mit Noten tropischer Früchte und Kokos. Ein helles Starkbier. Obergärig.

IBU: 25 EPM: 15 % Gew. Alk. 5,5 % Vol.

EFI Brünner ležák

Ein Lagerbier, gebraut nach traditioneller Zweimaischmethode mit ausgewogenem Geschmack. Die goldene Farbe verbindet sich mit angenehmer Bitterkeit und einem feinen Hopfenaroma. Abgerundet wird alles durch einen vollen Malzkörper.

IBU: 30 EPM: 11 % Gew. Alk. 4,5 % Vol.