À la carte EFI Hostinec

Malá jídla a polévky

Malá jídla

Pivní sýr s marinovanou cibulí, topinkou a česnekem

145 Kč

Uzená krkovička z naší udírny, hořčice, křen, okurky, pečivo

145 Kč

Kachní paštika s nakládaným červeným rybízem a opečeným chlebem

145 Kč

Polévky

Hovězí vývar, játrový knedlíček, zelenina, fritátové nudle

99 Kč

Fazolová polévka s uzeným masem, klobásou, chilli a zakysanou smetanou

99 Kč

Kulajda, sázené vejce, houby, bramborové chipsy, kopr

99 Kč

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a červeným rybízem

325 Kč

Tatarák z hovězí svíčkové s pečeným morkem a topinky s česnekem

335 Kč

Čtvrtka pečené kachny s kysaným červeným zelím a bramborovým knedlíkem

395 Kč

Řízek ze stařené vepřové pečeně s domácím bramborovým salátem

285 Kč

Vysoké vepřové žebro pečené na našem pivu, nakládaná zelenina, rozpečený chléb

340 Kč

Srnčí guláš s domácím karlovarským knedlíkem, černý rybíz

305 Kč

Grilované kuřecí prsa ve slanině, domácí špecle s bylinkami a hříbková omáčka

295 Kč

Smažený sýr s bylinkovými brambory, domácí tatarská omáčka

265 Kč

Domácí bylinkové špecle s hříbky, sázeným vejcem a brynzou

265 Kč

Domácí bramborové lokše plněné brynzou a špekem, červené kysané zelí, smažená cibulka

285 Kč

Koprová omáčka s falešnou hovězí svíčkovou, vejcem a restovanými brambory se špekem

295 Kč

Pochutiny k pivu a vínu

Nakládaný utopenec

130 Kč

Domácí tlačenka s octem a cibulí

130 Kč

Škvarková pomazánka

130 Kč

Mix nakládaných sýrů s bylinkami

130 Kč

Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a ořechy

130 Kč

Pečené maso v sádle

130 Kč

Rillettes z vepřového boku

130 Kč

Nápojový lístek

Pivní speciály dle denní nabídky

Cascadian Dark Ale

65 Kč

0,2l

Cascadian Dark Ale

89 Kč

0,4l

EFI Cider

60 Kč

0,2l

EFI Cider

80 Kč

0,4l

Ochutnávkové prkénko s našimi EFI pivami

170 Kč

5 x 0,1l

EFI X-mas Beaer

105 Kč

0,4l

EFI X-mas Beaer

65 Kč

0,2l

EFI American IPA

65 Kč

0,2l

EFI American IPA

89 Kč

0,4l

EFI Radler jablko, mango

60 Kč

0,3l

EFI Radler jablko, mango

70 Kč

0,5l

Naše piva v lahvi - dle denní nabídky

EFI Osmička

70 Kč

0,75l

EFI Desítka

75 Kč

0,75l

EFI Desítka

100 Kč

1,5l

EFI Dvanáctka

80 Kč

0,75l

EFI Dvanáctka

105 Kč

1,5l

EFI American IPA

105 Kč

0,75l

EFI Cascadian Dark Ale

105 Kč

0,75l

EFI X-mas Beaer

130 Kč

0,75l

EFI Cider

105 Kč

0,75l

EFI Pšenice

95 Kč

0,75l

Nealkoholické nápoje

Karafa vody s citronem

30 Kč

0,5l

EFI Čepovaná limonáda - dle denní nabídky

35 Kč

0,3l

EFI Čepovaná limonáda - dle denní nabídky

45 Kč

0,5l

EFI Ledový čaj

49 Kč

0,5l

Domácí limonády dle denní nabídky

69 Kč

0,5l

EFI Cola black, Cola black zero

49 Kč

0,33l

EFI Tonic

49 Kč

0,33l

EFI Bezinka

49 Kč

0,33l

EFI Voda - perlivá, neperlivá

39 Kč

0,33l

Cappy juice dle denní nabídky

49 Kč

0,25l

EFI Energy drink

59 Kč

0,5l

Red Bull

69 Kč

0,25l

Teplé nápoje

Espresso

45 Kč

Espresso doppio

80 Kč

dvojité espresso

Espresso lungo

45 Kč

espresso s dvojnásobným objemem vody

Espresso macchiato

55 Kč

espresso zalité mléčnou emulzí

Cappuccino

55 Kč

espresso, mléko, mléčná emulze

Latte macchiato

65 Kč

mléčná emulze zalitá espressem

Flat white

95 Kč

dvojité espresso zalité mléčnou emulzí

Alkoholické nápoje

Sekty

Bohemia sekt demi

339 Kč

0,75l

Bohemia sekt brut

339 Kč

0,75l

Prosecco

499 Kč

0,75l

Moët&Chandon Brut

1999 Kč

0,75l

Rozlévaná vína

Sauvignon - pozdní sběr, suché - Gotberg

60 Kč

0,1l

Frankovka - výběr z hroznů, suché - Gotberg

60 Kč

0,1l

Merlot rosé - kabinetní, suché - Vican

60 Kč

0,1l

Rulandské šedé - pozdní sběr, polosuché - Vican

60 Kč

0,1

Aperitivy

Prosecco

55 Kč

0,1l

Campari Bitter

65 Kč

0,04l

Martini - Bianco, Dry

75 Kč

0,1l

Rumy

Míchané nápoje

Bez alkoholu

Espresso - crodino

89 Kč

Triple zero

89 Kč

Aperol zero

119 Kč

S alkoholem

Gin&Tonic

119 Kč

Pink Gin&Pink Tonic bitter rose

119 Kč

Letní BEBE

119 Kč

Vzhůru do oblak

119 Kč

Bylinkový šok

119 Kč

Campari orange

119 Kč

Hořká láska

119 Kč

Aperol Spritz

139 Kč

EFI Aperol (s pomerančovým freshem)

139 Kč

Whiskey a bourbon

Arran Single Malt 10y

150 Kč

0,04l

Highland Park 12y Viking Honour

195 Kč

0,04l

Cardhu 15y

265 Kč

0,04l

Glenfiddich 18y

305 Kč

0,04l

Jameson

80 Kč

0,04l

Bushmills Black Bush

115 Kč

0,04

Jack Daniel’s

85 Kč

0,04l

Jack Daniel’s Honey

90 Kč

0,04l

Maker´s Mark

135 Kč

0,04l

Destiláty

Anton Kaapl

Hruškovice 47%

99 Kč

0,04l

Hruškovice Williams 47%

99 Kč

0,04l

Jablkovice 47%

99 Kč

0,04l

Jablkovice s medovými víčky 35%

99 Kč

0,04l

Meruňkovice 47%

99 Kč

0,04l

Slivovice 47%

99 Kč

0,04l

Bierbrand 47%

99 Kč

0,04l

Žufánek

Borovička 45%

110 Kč

0,04l

Baron Hildprandt

Třešňovice 50%

99 Kč

0,04l

Malinovice 40%

110 Kč

0,04l

Trnkovice 42%

99 Kč

0,04l

Kde nás najdete

Kontakty

EFI SPA HOTEL Superior & Pivovar

náměstí 28. října 23, 602 00 Brno

+420 515 557 500

recepce@efispahotel.cz

zobrazit na mapě

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.

Napište nám

Váš dotaz byl odeslán.

Kulajda s houbami a ztraceným vejcem

À la carte EFI Hostinec

Malá jídla a polévky

Malá jídla

Pivní sýr s marinovanou cibulí, topinkou a česnekem

Uzená krkovička z naší udírny, hořčice, křen, okurky, pečivo

Kachní paštika s nakládaným červeným rybízem a opečeným chlebem

Polévky

Hovězí vývar, játrový knedlíček, zelenina, fritátové nudle

Fazolová polévka s uzeným masem, klobásou, chilli a zakysanou smetanou

Kulajda, sázené vejce, houby, bramborové chipsy, kopr

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a červeným rybízem

Tatarák z hovězí svíčkové s pečeným morkem a topinky s česnekem

Čtvrtka pečené kachny s kysaným červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Řízek ze stařené vepřové pečeně s domácím bramborovým salátem

Vysoké vepřové žebro pečené na našem pivu, nakládaná zelenina, rozpečený chléb

Srnčí guláš s domácím karlovarským knedlíkem, černý rybíz

Grilované kuřecí prsa ve slanině, domácí špecle s bylinkami a hříbková omáčka

Smažený sýr s bylinkovými brambory, domácí tatarská omáčka

Domácí bylinkové špecle s hříbky, sázeným vejcem a brynzou

Domácí bramborové lokše plněné brynzou a špekem, červené kysané zelí, smažená cibulka

Koprová omáčka s falešnou hovězí svíčkovou, vejcem a restovanými brambory se špekem

Steaky z naší zrárny

Rib-eye steak

Steak z nízkého roštěnce

T – Bone steak

Vyzrálý vepřový steak

Omáčky

Omáčka z lesních hub

Pepřová omáčka

Demi-glace s bylinkami

Tatarská omáčka

Přílohy

Hranolky

Opékané brambory s bylinkami

Salátový bar

Fazolky se slaninou

Dezerty

Čokoládová pěna z tmavé čokolády s pečenými švestkami se skořicí a jogurtovou zmrzlinou

Dukátové buchtičky s vanilkovým šodó a ovocem

Pochutiny k pivu a vínu

Nakládaný utopenec

Domácí tlačenka s octem a cibulí

Škvarková pomazánka

Mix nakládaných sýrů s bylinkami

Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a ořechy

Pečené maso v sádle

Rillettes z vepřového boku

Nápojový lístek

Naše řemeslné pivo z EFI Pivovaru

EFI Osmička

EFI Osmička

EFI Desítka

EFI Desítka

EFI Dvanáctka

EFI Dvanáctka

Pivní speciály dle denní nabídky

Cascadian Dark Ale

Cascadian Dark Ale

EFI Cider

EFI Cider

Ochutnávkové prkénko s našimi EFI pivami

EFI X-mas Beaer

EFI X-mas Beaer

EFI American IPA

EFI American IPA

EFI Radler jablko, mango

EFI Radler jablko, mango

Naše piva v lahvi - dle denní nabídky

EFI Osmička

EFI Desítka

EFI Desítka

EFI Dvanáctka

EFI Dvanáctka

EFI American IPA

EFI Cascadian Dark Ale

EFI X-mas Beaer

EFI Cider

EFI Pšenice